2008年02月29日

れもね～ど

とても爽やかな味・・・face02
レモ・ネード

農林水産省からお試し品としていただきました。
皮をむいてそのままいただきます。
レモンでは酸味が強すぎて・・・と言う方に良いんじゃないかな～
  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 11:36 │Comments(0)

2008年02月27日

おおきい方が・・イイみたい。

南国タイから「マンゴー」が入荷しました。
今までも度々入荷しておりましたが、どれも小さい物ばかり・・・face07
味も軽めでした・・・・face07
やはり大きめの方が酸味も加わり味も濃厚のような気がします。
たべる所も多い事だしね！

このタイ・マンゴー品種は最高級品種「ナムドクマイ」
生産者情報がわかるＱＲコード付きです。
最近かなりうるさい農薬は果実に袋をかける事により、減農薬栽培となっております。
  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 10:34 │Comments(0)

2008年02月26日

帰ってきた・・・アボちゃん！

久々の登場・・・
もちづきの帰ってきた・・「こだわりアボカド」
作柄が良くない等でこのアボカドの販売を中止しておりましたが
”こだわる”方々お待たせ致しました。ＯＯさん。××鮨さん。××洋食さん。
ほんとうにお待たせしました。

このアボカドの栽培方法はなんと・・・特許登録済みface08
フﾂｰのアボカドより樹上で長く熟成。・・・あのネットリ感がちがいます！
サラダ・お刺身最高！  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 13:24 │Comments(0)

2008年02月20日

おいしさＵＰ！

今が旬！
「せとか」
今、出回っている柑橘類の中で一番美味しいのでは・・・
なかろうか？・・・と・・・・face02

皮も極薄。種も無い。食べ易さは全く問題なしface05
味も愛媛産になっておいしさＵＰ！すべて問題なしということです。ハイface02
  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 10:22 │Comments(0)

2008年02月19日

お茶請けフルーツ

今が旬！
福島伊達の「つるし柿」

天然の程よい乾燥状態がイイデす。
果肉のトロトロ加減もイイね！face02
  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 14:38 │Comments(1)

2008年02月13日

静岡由比町より・・春の便りⅡ

由比町にある契約農家さんから
「完熟！青島みかん」が今年も届きました。
独特の生産方法で青島みかんにありがちな
ブクブクした皮の浮きが少なめで果実の締まり具合もよろしい～face02

水も控えている為、濃厚な甘さです。


  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 14:22 │Comments(0)

2008年02月09日

菊でこぽん

菊のような形のみかんを「菊みかん」
といいまして・・・果肉が締まっておいしいのです。
そして独特の表面の”割れ”face02
人間でたとえれば、割れた腹筋のような感じです。

その菊みかんのような「菊でこぽん」
しっかりと”割れて”おります。このでこぼこ表面が証拠です。
触った感じもブクブクしていません。
皮もバリバリっと手でむけて、種もほとんど無く食べ易いです。
もちろん甘みもＧＯＯＤ！
やはり果物もメタボではイケマセンね～face03  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 14:26 │Comments(0)

2008年02月06日

ミルクはいりません。

今が旬のいちご。
「あきひめ」「紅ほっぺ」
１月、２月が一番美味しい時期です。

ミルクはいりません！天然の甘みをそのまま「ガブっ！」といっちゃってください。
もちづきのいちごは同一生産者、同一場所生産。
いろいろな生産者や場所が入り混じる事はありません。
安心してお買い求め下さい。  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 10:48 │Comments(0)

2008年02月04日

清水から春の便り・・・・

静岡が産んだ「はるみ」が入荷face05
清美オレンジとポンカンがご両親です。

春風を思わせる爽やかな甘みです。face05
皮もむきやすく袋ごと食べられます。  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 13:17 │Comments(1)

2008年02月02日

さらにおいしくなりました！

昨年から販売中の
「メロゴールド」に変化が・・・・face08
さらに美味しくなっているではあ～りませんか。face02

ツンとした酸味もほどんどなく、種も小さめ・・・
ホロからの果肉離れもよく、豪快に大きなまま食べられます。
是非食べてみてください。  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 15:04 │Comments(0)

2008年02月01日

くだもの屋さんが売る贅沢ジャム

今年もあの贅沢なジャムが登場！
国産オレンジ・スライス・ジャム

国産の完熟ネーブルと国産アカシヤ蜂蜜、果糖で煮詰めました。
ペクチンや酸味料は一切使用しておりません。
トーストにのせたら最高！
一つ￥1260と高価ながら人気があります。
季節限定・数量限定品  

Posted by 果物職人ひろちゃん  at 11:05 │Comments(0)
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