果物職人　フルーツ・ソムリエ

まだまだ秋は先か・・・・

国産林檎も続々登場しております。

この時期ですと”〇がる”と言う品種が多いですね。

それを上回る味の品種「ファーストレディ」今年販売開始です。

山形県のオリジナル品種。どこでも生産しているワケではありません。



新鮮味はもちろんのこと、後味がこれまたいいです。

口の中に甘みが広がります。

この時期の美味しい林檎はコレをおすすめします。





  

高級プラムの美味しい時期です。

品種もいろいろ・・・産地により味もいろいろ。

当店では中でも特に美味しい品種を販売しております。

今回は長～い歴史のあるプラム

「ケルシー・ジャパン」始まりました。



本来は日本産でしたが外国人が持ち帰り現地で生産。

そしてまた日本で生産。珍しい逆輸入生産品です。

プラムには珍しい緑の色合い。熟せばだんだんと黄色くなります。

酸味がほとんど無く甘みがシッカリ！楽しめます。

産地により味が違います。よ～くお確かめ下さい。


  

安心！安全！高糖度！

安心、安全の証「特別栽培農産物」の称号を

取得した高糖度「幸水」始まりました。



抜き打ち土壌検査、農薬検査等かなり厳しい審査をへてこの”称号”が与えられます。

味にもこだわりがあり樹に付けたまま熟成。

真っ青な幸水とは甘みが違います。

シャリシャリの食感と甘い果汁をお楽しみ下さい。

  

この桃が出始めると長かった”桃の季節”も後半戦！！

白桃とはまた違った味わいが楽しめます。

黄桃「黄金桃」（おうごんとう）



甘い香りと少々酸味の効いた濃厚な味わい。

柔らかくなるまでおけば酸味も消えてとろける甘さを

お楽しみいただけます。

この時期の”黄桃”是非お試し下さい。

  

帰省のおもてなしは

果物専門店の美味しい！フルーツで。


お盆も休まず営業いたしております。



お盆のご挨拶に・・・オリジナルお供物。

好評いただいております。



  

ネクタリンといえば・・・ゴリゴリでスッパイ・・・

美味しい評判は聞いたことがありません。

やはり色々と種類がありまして

この品種なら桃を超えたか！？と思わせる味わいが

お楽しみいただけます。

超美味ネクタリン「れいめい」




皮をむかずにそのまま食べるのがツウ。

もちろんむいてもかまいません。

黄色い果肉は濃厚な甘さ。


桃好きな方には是非お試しいただきたい一押しフルーツです。

  

只今実りの秋真っ盛り！！の

「ニュージーランド」からもぎたて新リンゴ第二弾！

「エンビー」入荷しました。



赤く色付いた果実は新鮮味漂ういい香り・・・

パリパリの食感と十分な甘みをお楽しみいただけます。

日本のリンゴがOFFシーズンの今、食べるならコレですよ。