果物職人　フルーツ・ソムリエ

日本古来の冬おやつ

長野県「市田柿」はじまりました。



もっしりとした食感と天然の甘さ。

この時期最高のお茶請けです。

今年は”地理的表示保護制度”（ＧＩ）にも登録。

伝統と特性がある日本の産品を知的財産を保護する制度です。

味と品質と共にますますパワーＵＰ！！

干し柿パワー！！是非お試し下さい。  

リオの興奮冷めやらぬブラジルから

南国フルーツ「トロピカル・マンゴー」入荷中です。

品種は繊維質が少なく食べやすい「ケント種」

甘みも十分ございます。



冬のこの時期でも”南国”が味わえます。

フルーツ・ギフトに加えたいですね。

  

安い！うまい！安心！安全！

赤ちゃんからお年寄りまで召し上がれます。

特別栽培農産物指定リンゴ「サンふじ」入荷しました。



減農薬、土壌検査・・・・数々の検査をクリアした”りんご”です。

容姿は決して良くありませんがその分”味”と”価格”で勝負！！

高級リンゴより美味しいかも・・・一度ご賞味あれ。

お値段は一個￥100より。

大きさにより￥10づつ違います。

好評販売中です。

食べ比べて下さいね。



  

柿も秋も深まる11月もそろそろ終わり。

実りの秋の完熟果物が入荷中です。

深まる秋と共に色鮮やかに・・・・

この柿も一見とまと？を思わせる色合いです。

完熟！「富有柿」入荷しました。



完熟と言えども果肉はシッカリ固めです。

甘柿なので味は申し分ありません。

風邪のひきやすいこの時期に必要なビタミンを

シッカリ含まれております。

毎日フルーツを食べましょう！！
  

くちどけの良いミカン・・・

思わずそう言いたくなる

静岡浜松の最高級高糖度御蜜柑「プライム・みかん」入荷しました。



あまり大きくない果実には甘さがギュ！と詰まっております。

薄皮まで柔らか・・・贅沢な御蜜柑です。

身体に良い美味しいミカンで毎日健康！！
  

この大きさにビックリ！

艶やか・・・そして美味しそうな柿らしい形。

特大高級柿「甲州百目柿」堂々の入荷です。



高級干し柿の原料としても有名です。

もともとは渋柿ですがご安心下さい脱渋済です。

果汁たっぷり！ジューシーな食感が楽しめます。

ご進物にもどうぞ・・・・ビックリされる事間違いなし！！


  

昔からの天然スイーツ

トロッとした食感と自然の甘さ。

この時期最高のお茶請け。

原料はあの高級干し柿にも使用される高級柿「甲州百目柿」です。

山梨県産「特大あんぽ柿」始まりました。



半生の状態でこの大きさ・・・・・

元々の柿の大きさはかなりの大きさでしょう。

この”あんぽ柿”原料の柿、大きさにより値段が違います。

安いモノは当然安い柿を原料としておりますので・・・・・

当店お客様の中には冷凍して長期保存しているようです。

好きな方にはたまらない”贅沢”なんですね。

好評販売中です。  

みかん消費量日本一！！の静岡県から

美味しい、甘い「三ケ日みかん」始まりました。

数々の機能表示も加わり身体に良い”みかん”

一日数個で毎日健康！！

当店の”三ケ日みかん”は”ＪＡみっかび”の正規品。

日本一！とも言える選果場・糖度測定器で安心の品質です。



ランクにより味・品質が違いますのでご参考になさって下さい。

只今の品種は”早生品種”

薄皮まで柔らか・・・皮もむきやすくなっております。

Ｌサイズまでのおすすめです。

ランクは下記条件が基準です。参考にして下さい。

秀 ・・・ 糖度11度以上 、酸度1.0度以下
果実自体はきれいです。葉っぱによるスレ等はほとんどありません。
果実色も濃いです。ブクブクした”浮き”のあるみかんの混入もありません。
品質は高いです。

優 … 糖度10度以上 、酸度1.0度以下
葉っぱによるスレが少々見受けられます。
果実色は少々薄め。ブクブクしたみかんの混入があります。
品質は普通です。

上記ランク以下もございますが品質上取扱いたしておりません。

3キロ・5キロ・10キロ・15キロの各種サイズがございます。

ご予算に応じてお選び下さい。



  

深まる秋。

イチゴの季節が始まりました。

まずは静岡生まれの・・・「紅ほっぺ」から。

他まだまだ根強い人気の「あきひめ」も登場します。




そのまま食べても、ケーキやデザートにも欠かせませんね。

この時期から来年の梅雨入り前まで

半年以上販売してまいります。

  

りんごの季節ですね。

当店では早くも”蜜入りんご”の販売をスタート！

まず第一弾は・・・

小玉ながら蜜の多さと後味の甘さに好評の

ハニー・アップル「こうとく」入荷しました。



蜜入りの美味しさ、

甘さをご堪能下さいませ。  

ビタミンＣ含有量の大様！

伊豆産「静岡グアバ」入荷しました。



この小さな実の中身はビタミンが豊富に含まれております。

なんと半分で成人のビタミンＣ一日分！！

丸ごと食べれば二日分！？？の計算になるのか

分かりませんが凄いですね。

ほかポリフェノール、食物繊維も豊富。

一粒で二度うれしいどころではありません。

恐るべしです。