2008年11月18日

柿の王様か?

face02今年もはじめました・・・
本場「甲州・百目柿」
この独特の形。食欲をそそります。
柿好きにはもうたまりません!icon06
高級素材としても有名・・・・高級あんぽ柿・一万円ころ柿の原材料です。

元々は渋柿。でもご安心。ちゃんと脱渋してあります。
このままでもよし!トロトロになるまで柔らかくして、ブランデ~をかけ食したら最高です!icon22  


Posted by 果物職人ひろちゃん  at 11:03Comments(0)