2017年10月25日
百果の王
あの”昭和天皇の料理番”（秋山徳蔵氏）も絶賛した事で
知られる”幻の西洋梨”入荷しました。
気品ある美しい白い果実色は「百果の王」
とも言われおります。
長野県産「ドワイエンヌ・デュ・コミス」入荷しました。
戦前から超高級フルーツとして導入され当時はなんと
現在の高級メロンと同額（￥5000～￥6000）しました。
栽培方法がたいへん難しいため、”幻”となりつつあります。
品格のある味わいは強い甘さと適度な酸味があり
果汁が多くと、とろけるような舌さわり。
芳醇な香りもお楽しみいただけます。
「幻」是非お試し下さいませ。
Posted by 果物職人ひろちゃん
at 11:18
│Comments(0)
