2007年11月06日

ん~困った・・

三ケ日みかんがはじまりました。
どれどれ・・・一口・・・ん・・・正直あんまり・・・二口目とはいかなかったface07
全国各地から選りすぐりみかんが入荷する東京大田市場から
仕入れている当店としては納得のいかない”味”だ。
当店の甘さ・美味しさの基準を満たしていない。残念!
これでは自信をもっておすすめできないな~
「メチャ甘いよ~」なんていい加減なことは言えないし・・・
当店の常連客様も試食後さえない顔・・・

静岡は一昔みかんで日本一だった。
しかし愛媛にまんまと明渡してしまった。
現地で視察した事があるが、全てにおいて日本一になろうとしている。
農作業現場。高級感あふれるみかんの化粧箱・・・・その意気込みは凄い!
首都圏では一箱一万円もする愛媛みかんが、売れているのが現実。
残念ながら首都圏某有名デパート・果物屋さんで三ケ日みかんは見かけた事が無いです。face07

高品質果物を扱う当店としては、何処にでもあるフツーの味では価値がない。
”この店にしかない美味しいみかん”を目指したい。
果物もオリジナリティがなければ売れませんからface02
地元として残念だがこれより美味しいみかんは西日本・九州にたくさんある。
当分はそのみかんを売る事にしよう・・・  


Posted by 果物職人ひろちゃん  at 15:05Comments(0)